武汉厨乐家食品机械有限公司面条机设备介绍

### 一、设备构造与设计特点

**多组面辊排列组合**:该面条机的面辊采用多组排列式组合而成,这种设计使得面团在经过多组面辊的挤压、揉搓过程中,能够充分地混合均匀,并且逐步形成具有一定弹性和韧性的面皮,为后续制作出口感劲道的面条奠定基础。

**自动挑条一次成型**:具备自动挑条功能,能够一次性将面皮切割成面条,无需人工手动挑拣或二次加工,大大提高了生产效率,同时也保证了面条的形状规则统一,外观更加美观。
**流水线式生产**:整体采用流水线式的生产方式,从面团的输送、揉面、压面到最终的切面、挂面等工序,一气呵成,各环节紧密衔接,减少了人工干预,不仅提高了生产效率,还降低了人工成本和劳动强度。
### 二、性能优势
**减速机传动**:设备运用减速机传动,相较于传统的皮带传动等方式,具有运转平稳、噪音小的优点,能够为生产车间营造相对安静的工作环境。而且减速机的使用寿命较长,减少了设备的维修和更换频率,降低了企业的运营成本。
**自动化程度高**:高度自动化的操作系统,使得操作人员只需进行简单的设置和监控,即可完成整个面条制作过程,无需复杂的人工操作技巧和大量的人力投入,一般工人经过简单培训后即可上岗操作,有效解决了企业用工难的问题。
**生产效率高**:由于其自动化程度高、生产流程顺畅,能够在单位时间内生产出大量的面条,满足企业大规模生产的需求,有助于提高企业的市场竞争力和经济效益。
### 三、适用范围与灵活性
**广泛适用于多种面食制作**:不仅可以生产普通的挂面,还能制作饺子皮、馄饨皮等各种面皮,以及宽面、窄面、细面、圆面、扁面等不同形状和规格的面条,满足了不同消费者对于面食品种和口味的多样化需求。
**面团适应性强**:对面团的湿度、硬度等参数要求相对较低,能够适应不同配方和工艺制作的面团,无论是采用传统手工和面方式还是现代化的食品加工技术制作的面团,都可以在该面条机上顺利加工成面条,具有较强的通用性和灵活性。
### 四、质量保障与售后服务
**严格的质量控制**:公司在生产过程中严格把控质量关,从原材料的采购、零部件的加工到整机的装配调试,每一个环节都遵循严格的质量标准和工艺流程,确保产品质量稳定可靠,性能优良。
**完善的售后服务体系**:拥有专业的售后团队,能够为用户提供及时、高效、周到的售后服务。无论是设备安装调试、操作人员培训,还是在使用过程中遇到的故障维修和技术问题咨询,公司都能够给予全方位的支持和帮助,让用户无后顾之忧。
综上所述,武汉厨乐家食品机械有限公司的面条机设备以其先进的设计、优良的性能、广泛的适用性和可靠的质量保障及售后服务,成为了众多食品生产企业的首选设备之一。
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